Lựa chọn địa điểm du lịch ở Hà Nội [Lưu Trữ]

minhkhago

25-03-2013, 02:54 PM

Copy từ sách HƯỚNG DẪN DU LỊCH - TRẦN HẬU HỰU – 1992 - Cụm 1: Hồ Hoàn Kiếm và khu vực Hà Nội 36 phố phường. - Cụm 2: Lăng Hồ chủ tịch và khu vực Quảng trường Ba Đình. - Cụm 3: Viện bảo tàng Lịch sử, nhà hát lớn, Công viên lê nin… Thứ nhất: KHÁI QUÁT VỀ THỦ ĐÔ HÀ NỘI Trong phần này, hdv cần giới thiệu những nét tổng quat về địa lý, kinh tế, chính trị, văn hóa, lịch sử của Hà Nội cho khách du lịch, để họ có thể có 1 bức tranh toàn cảnh về thủ đô. Tùy từng đối tượng khách mà nội dung giới thiệu có thể chi tiết hoặc đại cương. Một số ví dụ phần mở đầu bài giới thiệu có thể như sau: Trong cõi lòng mỗi 1 người Việt Nam đều thiết tha gắn bó với mảnh đất cội nguồn của dân tộc – Đó là Thăng Long – Hà Nội, như trong câu thơ của Huỳnh văn Nghệ: Từ thuở mang gươm đi mở cõi Ngàn năm thương nhớ đất Thăng Long. Hà Nội từ bao đời nay là kinh đo của các triều đại Việt Nam từ thời Âu Lạc tới Lý, Trần, Lê… và cho đến hôm nay Hà Nội luôn là nơi hội tụ cao nhất của những tinh hoa đất Việt. Như trong “chiếu dời đô” của Lý Công Uẩn: ở vào nơi trung tâm trời đất, được cái thế rồng cuộn hổ ngồi, đã đúng ngôi nam bắc đông tây, lại tiện hướng nhìn sông dựa núi. Địa thế rộng mà bằng, đất đai cao mà thoáng. Dân cư khỏi chịu cảnh khốn khó ngập lụt, muôn vật cũng rất mực phong phú tốt tươi. Thật là chốn hội tụ trọng yếu của 4 phương đất nước, cũng là nơi kinh đô bậc nhất của đế vương muôn đời”. Tiếp đó hdv cũng cấp những chi tiết cụ thể hơn về địa lý, lịch sử của thủ đô Hà Nội. Ví dụ như: Hà nội nằm trên trục của đồng bằng hình tam giác do sông Hồng và các phụ lưu tạo nên. Diện tích toàn thành phố là km2. Qua bao thăng trầm, Hà Nội là thành phố của lịch sử với những chiến công chống ngoại xâm, của nền văn hóa mang đậm màu sác dân tộc, là thủ đô lâu đời của đất Việt. Thông thường thì đây là phần mở đầu khi hdv bắt đầu bài thuyết trình của mình. Khối lượng phần mở đầu phụ thuộc chủ yếu vào: - đối tượng khách du lịch. - Thời gian của chương trình tham quan. - Hình thức tham quan. Thứ 2: CỤM THAM QUAN HỒ HOÀN KIẾM VÀ HÀ NỘI 36 PHỐ PHƯỜNG Hồ Hoàn Kiến đã có từ hàng ngàn năm nay, nguyên là 1 đoạn cũ của sông Hồng. Đã từ lâu, hồ Hoàn Kiếm với tháp rùa trở thành một trong những biểu tượng quen thuộc nhất của Hà Nội. Trước đây hồ có tên Lục thủy vì nước hồ 4 mùa xanh ngắt, tới thế kỷ XV có tên Hoàn Kiếm do sự tích Lê Lợi trả gươm. Tới nửa sau thế kỷ XV, đời Lê Thánh Tông, bắt đầu có gò Tháp rùa. Đầu thế kỷ XIX, một ngôi chùa được xây dựng trên nền cung Khánh Thụy (cung Khánh Thụy do Trịnh gian lập để hóng gió trên đảo) và chùa có tên là Ngọc Sơn. Ít lâu sau không thờ phật nữa mà thờ thánh Văn Xương, chủ về văn chương khoa cử và Đứa thánh Trân, tức anh hùng Trần Quốc Tuấn, do vậy được đổi là đền Ngọc Sơn. Năm 1864, Nguyễn Văn Siêu – nhà văn hóa lớn của Hà Nội thời đó đã cho sửa sang lại toàn cảnh. Ngay trên lối vào, ông xây một ngọn tháp hình bút lông, thân tháp có tạc 3 chữ tả thanh thiên (viết lên trời xanh). Đó là tháp bút. Đi qua tháp bút tới 1 cửa cuốn gọi là đài Nghiên vì trên có đặt một cái nghiên mực bằng đá. Qua đài Nghiên dẫn đến cầu Thê Húc (có nghĩa là nơi đọng lại ánh mặt trời). Cầu dẫn đến Đắc Nguyệt lầu (lầu được trăng) tức cổng đền Ngọc Sơn. Đền có 3 nếp, nếp ngoài là bái đường, nếp giữa là nơi thờ Văn Xương và nếp sau thờ Trần Hưng Đạo. Ngày nay, khu vực quanh hồ đã thành là Bờ Hồ, là nơi nhân dân thủ đo dạo chơi ngày hẹ, đón giao thừa và các ngày lễ hội. Hdv vừa thuyết trình vừa có thể hướng dẫn khách chọn những hướng ngắm, tư thế đẹp để khách có thể tùy ý lựa chọn các cảnh trí đẹp để chụp ảnh. Có thể căn cứ vào một số bức ảnh của các nghệ sĩ nghiếp ảnh như Võ An Ninh, Đoàn Đức Thành, Phạm Anh Tuấn… hdv có thể giới thiệu thêm về quần thể kiến trúc quanh bờ hồ: từ nhà vườn bưu điện tới UBND thành phố, nhà hàng thủy tạ… Từ đó nhấn mạnh đến vai trò quan trọng của khu vực này trong đời sống văn hóa, tinh thần, kinh tế.. và chuyển sang phần giới thiệu Hà Nội 36 phố phường. Nội dung cốt yếu của phần này là có thể dẫn khách đi bộ theo một số phố lớn và khu vực chợ Đồng Xuân. Nếu như khách muốn tham quan khu vực này bằng ô tô thì tương đối phưc tạp, hầu như rất khó thực hiện. Mặt khác để tạo điều kiện cho khách có thể mua bán hàng hóa tại khu vực này thì trong phần giới thiệu cần hướng dẫn họ tỉ mỉ để đảm bảo sự an toàn tránh thất lạc. Hoặc nếu chương trình dài ngày, có thể tổ chức cho khách du lịch đi chợ vào thời gian cuối của chương trình. Trong nội dung bài thuyết trình phần này, hướng dẫn nên có thể giới thiệu các khái niệm về phố phường. Ngày trước khái niệm phường ngoài nội dung chỉ tổ chức của những người làm cũng 1 nghề thì còn 1 nội dung nữa: chỉ những khu vực địa lý được coi là đơn vị hành chính cấp cơ sở ở kinh thành Thăng Long. Sử cũ ghi lại, Thăng Long thời Trần có 61 phường, đời lê có 36 phường, cuối thế kỷ XVIII vẫn có 36 phường. Các phương này phân ra làm 3 loại: phường làm nghề nông, phường thợ thủ công và phường buôn bán. Các phường làm nghề nông ít biến động thường giữ nguyên tên gọi. Và địa giới cho tới gần đây, thậm chí hiện nay như Yên hoa (nay là Yên Phụ), Nghi Tàm, Quảng bá, Tây Hồ, Nhật Chiều (nay là Nhật Tân)… Các phương buôn bán, thợ thủ công tập trung vào nơi hợp lưu sông Hồng và sông Tô Lịch thường ở đan xen vào nhau. Vào thế kỷ XVII ở các khu vực này đã có cửa hàng của thương nhân ở các nước châu âu, còn Hoa kiều tới các khu vực này từ rất sớm. Đó là khu vực phường Diên hưng (Hàng Ngang ngày nay), khu vực hàng Buồm… Các phường thợ thủ công như hàng Đào do thợ nhuộm màu đỏ, cánh sen ở Đan Loan (Trấn Đông)quy tụ lại lập ra, thợ đúc bạc ở Trấn Khê quy tụ lại lập ra phố Hàng Bạc… Phố nguyên nghĩa là nơi bán hàng tức là các cửa hiệu, song do các phố tập trung ken sát nhau thành 1 dãy dài nên các dãy gồm nhiều phố cũng được gọi là phố với nghĩa là 1 dãy các cửa hàng đã lấn át nghĩa nguyên thủy của nó. Tới nay thành ngữ “Hà nội 36 phố phương” được mọi người hiểu như là đại diện cho Hà nội cũ với những dãy phố bắt đầu bằng chữ “hàng” như hàng nón, hàng khoai, hàng điếu, hàng thiếc… Điểm cuối cùng của cụm tham quan này là chợ Đồng Xuân. Đây là chợ lớn nhất Hà Nội. Hiện nay chợ đã được xây dựng mới, hiện đại. Tại đây tập trung đầy đủ nhất các loại hàng hóa: từ các hàng thực phẩm tới các hàng công nghệ phẩm, điện tử… Trong chợ có nhiều khu vực dành riêng cho 1 loại hàng. Chợ Đồng Xuân đồng thời là 1 khu ăn uống phong phú với những món ăn cổ truyền. Do vậy có thể kết thúc cụm tham quan này một vài món ăn đặc sản tại chợ Đồng Xuân. Thứ 3: THAM QUAN QUẢNG TRƯỜNG BA ĐÌNH – LĂNG CHỦ TỊCH HỒ CHÍ MINH Khu vực quảng trưởng Ba Đình và lăng chủ tịch Hồ chí Minh là 1 trong những khu vực mấu chốt của hầu hết các chương trình tham quan du lịch Hà Nội. Nếu như Hà Nội là trái tim của ca nước thì Ba Đình là trái tim của Hà Nội. Nơi đây đã diễn ra những sự kiện lịch sử vĩ đại và nơi đây là nơi yên nghỉ cuối cùng của chủ tịch hồ chí minh. Chương trình tham quan cụm 2 có thể bắt đầu từ việc tham quan toàn cảnh khu vực quảng trường và hội trường Ba Đình – nguyên là khu vực của Tây thời Hà Nội cổ. Đầu thời Pháp thuộc Pháp phá thành làm 1 vườn hoa nhỏ ở nơi đây, gọi là điểm tròn Puginier. Năm 1945 mới có tên là vườn hoa Ba Đình, để gợi nhớ dải đất Ba Đình (Thanh Hóa) nơi diễn ra cuộc khởi nghĩa chống Pháp từ 9/1886 đến 1/1887. Tại quảng trường Ba Đình, ngày 2/9/1945 gần nửa triệu đồng bào Hà Nội và phụ cận đã đổ về quảng trường dự lễ độc lập. Bác Hồ đã đọc bản tuyên ngôn độc lập, khai sinh nước Việt Nam Dân chủ cộng hòa. Quảng trường có 320m chiều dài, 100m chiều rộng, gồm 168 ô cỏ bốn mùa xanh tươi, ở giữa là cột cơ cao 30m. Khu vực phía đông của quảng trường là hội trường Ba Đình. Hội trường này do 2 kiến trúc sư lão thành Nguyễn Cao Luyện và Trần Hữu Tiềm thiết kế. Công trình này dùng cho các hội nghị lớn, hội trường có đủ chỗ cho 1200 người dự họp. Ánh sáng và âm thanh tương đối thích hợp. Cấu trúc thông thoáng. Mặt trước là một dãy 6 hàng cột cao thanh thoát đóng giữa 2 mảng tương lớn được thiết kế theo thế tương phản với tầng trên cùng nằm ngang có hàng cửa sổ nhỏ mang tính trang trí nghệ thuật cao. Hội trường Ba Đình là nơi diễn ra kỳ họp quốc hội… Khi hướng dẫn khách tham quan toàn cảnh, hdv cần lưu ý tới những quy định tại khu vực này, có thể hướng dẫn khách chọn góc độ đẹp để họ chụp ảnh. Trước khi tổ chức vào viếng lăng chủ tịch hồ chí minh, cần hướng dẫn tỷ mỷ cho họ những quy định vào viếng lăng chủ tịch HCM. Lăng chủ tịch HCM là biểu tượng của lòng tôn kính và biết ơn vô hạn của cả dân tộc ta đối với người. Đây là công trình kiên trúc có ý nghĩa chính trị và nghệ thuật lớn lao, thẻ hiện trí tuệ, tình cảm, tài ba và sức lực của các tầng lớp nhân dân ta. Công trình lăng khơit công 2/9/1973 và khánh thành 29/8/1975. Lăng chủ tịch HCM có kiến trúc vừa uy nghiêm vừa thân thuộc. Lăng gồm 3 lớp với chiều cao 21.6m. Lớp dưới tạo dáng bậc thềm tam cấp, lớp giữa là kết cấu trung tâm của lăng gồm phòng thi hài và những hành lang, những cầu thang lên xuống. Quanh 4 mặt là những cột vuông bằng đá hoa cương, nhìn từ mặt nào cũng thấy 5 khoảng đều nhau gợi nhớ ngôi nhà 5 gian quen thuộc của mọi miền quê Việt Nam. Lớp trên là mái lăng cũng hình tam cấp, cấp dưới vát lên thanh thoát 2 cấp trên thẳng nét tạo mái bằng khép lại không gian đỉnh lăng. Những loại đá, gỗ quý hiếm nhất của thiên nhiên Việt Nam đã được dùng để xây lăng: Đá huyền đen Vinh linh, đá ngọc mận chính cao bằng… Miền Nam khi đó vẫn đang còn trong khói lửa đã đánh sát vào tận hang ổ kẻ thù để lấy đá hoa gấm đá mã não rồi chuyển theo đường mòn HCM ra bắc góp phần xây ngôi nhà vĩnh hằng của người. Gỗ đinh, gỗ mun đen như than đá, gỗ vân xoăn như lượm tơ tăm, gỗ của các rừng đại ngàn miền bắc, gỗ quý miền nam đã kết hợp với đã quý qua bàn tay khối óc của con người Việt Nam đã trở thành lăng Chủ Tịc HCM. Quanh khu vực lăng là các cây xanh: đại, vạn tuế tượng trưng cho sự vĩnh hằng, thanh cao, tinh khiết. Những bồn hoa khóm hoa quý từ 4 phương đất nước đã về đây hội tụ bên người. Từ hoa ban tây bắc. mai vàng nam bộ, đào nhật tân, hồng bạch hac… tạo nên một không gian đầm ấm, xanh tươi tuy tụ quanh làng. Với Việt Nam, lăng bác hồ là đài tưởng niệm vô cùng vĩ đại của thế kỉ XX này. Sau khi viếng lăng chủ tịch HCM, hdv có thể tiếp tục mời khách tham quan nhà của Người tại phủ chủ tịch – ngôi nhà sàn bình dị, nhỏ nhắn và vườn cây, ao cá của bác, thăm viện bảo tàng HCM vừa khánh thành vào dịp kỉ niệm 100 năm ngày sinh của bác 1990. Tại viện bảo tàng đã có hdv (giới thiệu) của viện. Chương trình tham quan khu vực Ba Đình có thể thực hiện từ 1 hay 2 tiếng đến 1 ngày tùy thuộc vào yêu cầu của khách và chương trình du lịch tổng thể. Thời gian trung bình là khoảng 1 buổi (1/2 ngày). Đầu tiên hướng dẫn khách du lịch xem xét toàn cảnh. Sau đó tham quan qua các khu vực hội trường, quảng trường và vào lăng viếng bác. Nếu chương trình du lịch có thời gian dài, sau khi tham quan cụm Ba Đình – Lăng chủ tịch HCM có thể đưa khách đi nghỉ hoặc tại các khách sạn (nếu khách đang ở trong khách sạn) hoặc tại khu vực quanh Hồ Tây như nhà nổi, du thuyền. Nếu điều kiện cho phép có thể đưa khách du lịch vào thăm một số nghệ nhân trồng hoa nổi tiếng tại: Ngọc Hà, Nghi Tàm, Nhật Tân… Thứ 4: CỤM THAM QUAN: VIỆN BẢO TÀNG LỊCH SỬ - NHÀ HÁT LỚN MỘT SỐ ĐỊA DANH VĂN HÓA CỦA HÀ NỘI Cụm đối tượng tham quan này nhằm phác thảo 1 bức tranh toàn cảnh về đời sống văn hóa tinh thần của Hà Nội. Từ đó làm toát lên vẻ đẹp, vẻ thanh lịch của Hà Nội. Chương trình có thể bắt đầu từ viện bảo tàng lịch sử. Nằm ở số nhà 1, phố Tràng Tiền, có thể nói viện bảo tàng lịch sử là một trong những quần thể kiến trúc đẹp nhất của Hà Nội hiện nay. Với kiến trúc độc đáo, mái ngói nâu cong, với những đỉnh nhọn, màu vàng rực rỡ trong một thiên nhiên xanh mát của các cây cổ thụ lớn, một địa thế đẹp. Viện bảo tàng lịch sử trước hết là một di sản kiến trúc độc đáo. Viện này nguyên là nhà bảo tàng của trường Viễn đông bác cổ do pháp lập ra năm 1932 để trưng bày những đồ cổ thu được từ các nước đông nam á. Năm 1985, người pháp bàn giao lại cho chúng ta ngôi nhà này. Sau nhiều năm chỉnh lý, bổ sung viện đã trở thành một pho sử lớn bằng hiện vật, thể hiện một cách sinh động toàn bộ lịch sử dựng nước và giữ nước của người Việt Nam. Từ thời đồ đá, đồ đồng tới những cuộc kháng chiến chống Mông – Nguyên, Minh – Thanh… Ngay cạnh viện bảo tàng lịch sử là nhà hat thành phố. Trước đây, nhà hát có tên là nhà hát lớn. Vì vào thời pháp đây là nhà hát lớn nhất Hà Nội. say năm 1954, giải phóng Thủ đô, mới có tên là nhà hát thành phố. Nhà hát lớn được xây dựng từ năm 1911. Do là đất hồ đầm, nên sau lhi tát vét phải đóng hàng mấy chụ nghìn cọc tre đực và đổ lớp bê tông dày gần 1m lên móng. Đỉnh cao nhất của tòa nhà là 34m. Nhà hát lớn khánh thành vào năm 1911. Kiến trúc nhà hát lơn tương tự như kiến trúc nhà hát Opera ở Paris, theo hình mẫu kiến trúc Hy lạp. Sân khấu cao 30m. Nhà hát lớn là nơi biểu diễn của các đoàn nghệ thuật trong và ngoài nước. Nếu trong chương trình du lịch có tổ chức cho khách tham quan viện bảo tàng lịch sử trong thời gian trên dưới 2 tiếng đồng hồ, hdv cần phối hợp chặt chẽ với người giới thiệu của viện bảo tàng. Thông thường hdv sẽ là phiên dịch chủ yếu cho đoàn của mình – nếu là khách du lịch quốc tế. Việc tham quan nhà hát lớn có thể được kết hợp với việc tổ chức xem biểu diễn tại nhà hát. Nếu điều kiện cho phép, đây là hình thức thường được áp dụng đối với các đoàn khách du lịch có số lượng từ vài chụ người trở lên. Phần tiếp theo của chương trình hết sức linh hoạt, tùy từng đối tượng và qua dò xét thái độ của khách để có thể tổ chức cho họ tham quan một trong số địa điểm sau: khu văn miếu, chùa 1 cột, cũng văn hóa hữu nghị Việt xô, hoặc 1 số chùa như chùa Kim Liên. Chỉ nên chọn 1 trong số các địa điểm nói trên; hoặc đi 1 vòng bằng ô tô, nếu khách có nhu cầu. Phần kết của cụm tham quan này có thể dừng ở 1 quán ăn đặc sản nào đó như: chả cá Lã Vọng (số 14 chả cá) hoặc 202 phố huế, 17 lý quốc sư… tiếp đó có thể mời du khách đi nghỉ tại khu công viên Lê nin. Trước khi đưa khách du lịch vào công viên cần giới thiệu 1 cách tổng thể về công viên này. Tiếp đó hướng dẫn và giới thiệu cho khách các khu vực của công viên. Khu dành cho thiếu nhi có hệ thống đường sắt mini, có đu quay, nhà gương: khu đảo hòa bình thích hợp cho những người yêu thích yên tĩnh, trầm tư, khu phong lan cây cảnh… các dịch vụ bơi thuyền chụp ảnh … của công viên nổi tiếng này. Trước khi để du khách tự lựa chọn khu vực và hình thức giải trí nghỉ ngơi cần hẹn thời gian và địa điểm tập trung. Thứ 5: KẾT THÚC CHƯƠNG TRÌNH Hdv tổng kết sơ bộ về nội dung chuyến đi, đề nghị khách phát biểu 1 số cảm nhận, suy nghĩ của họ, chúc họ mọi điều tốt đẹp và chia tay với khác (nếu đây là điểm cuối cùng của chương trình du lịch tổng thể)