haivanphu08
26-05-2012, 11:32 AM
Khi nói tới dinh duong, dường như phần lớn bodybuilders – người mới tập cho tới đã có kinh nghiệm đặt nặng hơn vào phần dinh duong sau buổi tập.
Cái đầu tiên khi người ta nghĩ tới dinh duong (http://salbadinhduong.vn/) là “whey protein”, “creatine”, và tất nhiên, là “cánh cửa cơ hội sau buổi tập” nổi tiếng. Không có nghi ngờ gì về tầm quan trọng của dinh duong sau luyện tập.
http://ni4.upanh.com/b5.s13.d3/a98f008223f12724375187bf1adea29d_40772504.dinhduon g.jpg
Thế nhưng, cái mà nhiều người không để ý tới là tầm quan trọng của dinh dưỡng trước buổi tập đối với sự thành công của xây dựng cơ bắp dài hạn. Một chế độ dinh duong hợp lý sẽ giúp bạn tăng cơ rõ rệt cả về kích cỡ lẫn sức mạnh.
Để có thể nhìn rõ hơn về tầm quan trọng của dinh duong trước buổi tập, hãy tưởng tưởng về việc cơ thể của bạn hoạt động với dạ dày trống rỗng trong lúc tập luyện. Bạn có thể cảm thấy yếu, chậm chạp và hiệu suất của bạn giảm đi. Nếu may mắn, bạn vẫn có thể đạt được một chút thành quả. Nhưng cái mà bạn có lẽ không nhận thấy là hai ảnh hưởng xấu đang song song xảy ra.
http://ni7.upanh.com/b4.s3.d2/d75308fcbedfa02673e93d12209ea90b_40772507.dinhduon gchedodinhduong.jpg
Ảnh hưởng xấu tiếp theo của chế độ dinh duong trước buổi tập không hợp lý là, khi không có đủ năng lượng, cường độ và số lượng bài tập sẽ giảm xuống. Kết quả là bạn không thể tập ở khả năng cao nhất, hiệu suất sẽ thấp hơn nhiều.
Giai đoạn hai vào khoảng 15 phút tới 30 phút trước buổi tập và bao gồm những chất hỗ trợ bạn cần để cung cấp năng lượng cho buổi tập của bạn. Đây là 4 lời khuyên mà bạn có thể sử dụng cho chế độ dinh duong (http://salbadinhduong.vn/) trước buổi tập.
Đậu Xào Nấm Đông Cô
Nguyên liệu:1 lb đậu sweet pea (loại này ngọt hơn đậu hòa lan)5-6 cái nấm đông cô ngâm nước cho mềm, rửa sạch, cắt lát mỏng giống nhủ trong hình, 3 miếng đậu hủ cắt lát mỏng, 3 muỗng dầu hào chay chút tỏi (nếu ăn đuợc, còn không thỉ dùng leak)
Cách Làm:Đậu cắt 2 đầu tước dây bỏ rửa sạch. Nấm ngâm mềm rửa sạch cắt lát mỏng. Đậu hủ chiên cắt lát mỏng.
Dùng chảo nonsteak cho dầu vào chảo cho thật nóng phi leak hay tỏi cho thơm. Đổ nấm vào xào cho hơi săn tí, kế đó cho đậu hủ vào xào nhanh với dầu hào + 1 muỗng đường và tí xíu bột ngọt (optinal). Xốc nhanh tay đổ ra dĩa (đừng đảo mạnh sẽ nát đậu hủ).Dùng lại chảo đó, cho tí xíu dầu vô khử nóng, chảo thật nóng thì đậu mới còn xanh mầu. Xào và chờ cho đậu xanh đều hết thì cho dĩa hỗn hợp đậu + nấm đã xào vào. Trộn đều và nếm lại cho vừa miệng nhắc ra rắc tiêu vào dùng nóng với cơm xì dầu.Nhớ đừng xào đậu sweet pea chín quá sẽ không ngon.
PS: Món này có thể xào mặn với Tôm + cua giả và dùng dầu hào mặn làm cũng rất ngon.
Cái đầu tiên khi người ta nghĩ tới dinh duong (http://salbadinhduong.vn/) là “whey protein”, “creatine”, và tất nhiên, là “cánh cửa cơ hội sau buổi tập” nổi tiếng. Không có nghi ngờ gì về tầm quan trọng của dinh duong sau luyện tập.
http://ni4.upanh.com/b5.s13.d3/a98f008223f12724375187bf1adea29d_40772504.dinhduon g.jpg
Thế nhưng, cái mà nhiều người không để ý tới là tầm quan trọng của dinh dưỡng trước buổi tập đối với sự thành công của xây dựng cơ bắp dài hạn. Một chế độ dinh duong hợp lý sẽ giúp bạn tăng cơ rõ rệt cả về kích cỡ lẫn sức mạnh.
Để có thể nhìn rõ hơn về tầm quan trọng của dinh duong trước buổi tập, hãy tưởng tưởng về việc cơ thể của bạn hoạt động với dạ dày trống rỗng trong lúc tập luyện. Bạn có thể cảm thấy yếu, chậm chạp và hiệu suất của bạn giảm đi. Nếu may mắn, bạn vẫn có thể đạt được một chút thành quả. Nhưng cái mà bạn có lẽ không nhận thấy là hai ảnh hưởng xấu đang song song xảy ra.
http://ni7.upanh.com/b4.s3.d2/d75308fcbedfa02673e93d12209ea90b_40772507.dinhduon gchedodinhduong.jpg
Ảnh hưởng xấu tiếp theo của chế độ dinh duong trước buổi tập không hợp lý là, khi không có đủ năng lượng, cường độ và số lượng bài tập sẽ giảm xuống. Kết quả là bạn không thể tập ở khả năng cao nhất, hiệu suất sẽ thấp hơn nhiều.
Giai đoạn hai vào khoảng 15 phút tới 30 phút trước buổi tập và bao gồm những chất hỗ trợ bạn cần để cung cấp năng lượng cho buổi tập của bạn. Đây là 4 lời khuyên mà bạn có thể sử dụng cho chế độ dinh duong (http://salbadinhduong.vn/) trước buổi tập.
Đậu Xào Nấm Đông Cô
Nguyên liệu:1 lb đậu sweet pea (loại này ngọt hơn đậu hòa lan)5-6 cái nấm đông cô ngâm nước cho mềm, rửa sạch, cắt lát mỏng giống nhủ trong hình, 3 miếng đậu hủ cắt lát mỏng, 3 muỗng dầu hào chay chút tỏi (nếu ăn đuợc, còn không thỉ dùng leak)
Cách Làm:Đậu cắt 2 đầu tước dây bỏ rửa sạch. Nấm ngâm mềm rửa sạch cắt lát mỏng. Đậu hủ chiên cắt lát mỏng.
Dùng chảo nonsteak cho dầu vào chảo cho thật nóng phi leak hay tỏi cho thơm. Đổ nấm vào xào cho hơi săn tí, kế đó cho đậu hủ vào xào nhanh với dầu hào + 1 muỗng đường và tí xíu bột ngọt (optinal). Xốc nhanh tay đổ ra dĩa (đừng đảo mạnh sẽ nát đậu hủ).Dùng lại chảo đó, cho tí xíu dầu vô khử nóng, chảo thật nóng thì đậu mới còn xanh mầu. Xào và chờ cho đậu xanh đều hết thì cho dĩa hỗn hợp đậu + nấm đã xào vào. Trộn đều và nếm lại cho vừa miệng nhắc ra rắc tiêu vào dùng nóng với cơm xì dầu.Nhớ đừng xào đậu sweet pea chín quá sẽ không ngon.
PS: Món này có thể xào mặn với Tôm + cua giả và dùng dầu hào mặn làm cũng rất ngon.