View Full Version : Đặc sản Ninh Thuận - tham gia nao moi nguoi
vteehanoi
26-05-2012, 12:27 AM
Nghe nói ở Ninh Thuận nhiều đặc sản ngon lắm. Tui đang có nhóm bạn từ bắc vào, tụi nó đòi đi Ninh Thuận, Phan Thiết chơi. mà tui mới tới đó 1 lần ah, hok biết dẫn tụi nó ăn chỗ nào cho ngon nữa. Ai biết quán nào ngon giới thiệu giùm nhé. Thanks
dmcqngai
26-05-2012, 12:27 AM
<!--quoteo(post=29407:date=03/03/2009 - 10:46 AM:name=nhimngoan)--><div class='quotetop'>QUOTE(nhimngoan @ 03/03/2009 - 10:46 AM) <a href="index.php?act=findpost&pid=29407"><{POST_SNAPBACK}></a></div><div class='quotemain'><!--quotec-->Nghe nói ở Ninh Thuận nhiều đặc sản ngon lắm. Tui đang có nhóm bạn từ bắc vào, tụi nó đòi đi Ninh Thuận, Phan Thiết chơi. mà tui mới tới đó 1 lần ah, hok biết dẫn tụi nó ăn chỗ nào cho ngon nữa. Ai biết quán nào ngon giới thiệu giùm nhé. Thanks<!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br /><br />Mình đến đấy cũng chỉ được vài lần mà toàn ăn ở nhà hàng cho tour, nên không biết nhiều. Chỉ biết có 2 quán ăn khá nổi tiếng:<br /><br />1. Cơm Gà Hải Nam, năm ở đường nào quên rùi. Hỏi ngoài đó ai cũng biết. Ăn ở đây được 2 lần, ngon hết chỗ chê.<br />2. Nhà hàng (quán ăn gia đình) Hương Đồng ở 23 - 25 Hải Thượng Lãn Ông. Nói chung ok.<br /><br />Ninh Thuận nổi tiếng về Dê, nhưng đi ăn ở mấy quán đều thấy bình thường, không có gì đặc biệt, chỉ được cái rẻ bèo.
phongthoa
26-05-2012, 12:27 AM
<!--quoteo(post=29412:date=03/03/2009 - 12:42 PM:name=Ho Cap)--><div class='quotetop'>QUOTE(Ho Cap @ 03/03/2009 - 12:42 PM) <a href="index.php?act=findpost&pid=29412"><{POST_SNAPBACK}></a></div><div class='quotemain'><!--quotec-->Mình đến đấy cũng chỉ được vài lần mà toàn ăn ở nhà hàng cho tour, nên không biết nhiều. Chỉ biết có 2 quán ăn khá nổi tiếng:<br /><br />1. Cơm Gà Hải Nam, năm ở đường nào quên rùi. Hỏi ngoài đó ai cũng biết. Ăn ở đây được 2 lần, ngon hết chỗ chê.<br />2. Nhà hàng (quán ăn gia đình) Hương Đồng ở 23 - 25 Hải Thượng Lãn Ông. Nói chung ok.<br /><br />Ninh Thuận nổi tiếng về Dê, nhưng đi ăn ở mấy quán đều thấy bình thường, không có gì đặc biệt, chỉ được cái rẻ bèo.<!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br /><br />Mình người Phan Rang chính hiệu nè, về Phan Rang mà hok đi ăn là phí cả cuộc đời đấy, sang có bình dân có, mà chỗ nào cũng rẻ, cũng ngon hết. Giới thiệu cho các bro mấy quán nổi tiếng nè<br /><b>- Quán Hoa Thiên Lý </b><br />Đ/c: 19-20 Hải Thượng Lãn Ông - P. Tấn Tài - Tx. PR-TC<br />Tel : 068.822242 ; 822245 - 0913.128665<br />Quán này là quán nhậu, nam nữ gì cũng vô được, không khí vui vẻ, thức ăn đa dạng, phong phú, đặc biệt là các món thịt rừng, ngon nhất là gỏi dông đấy.<br /><b><br />- Quán Hương Đồng</b><br />Đ/c: 25 Hải Thượng Lãn Ông- P. Tấn Tài - Tx. PR-TC<br />Tel : 068.822589<br />Quán này món đặc biệt là lẩu đầu cá, các món khác cũng rất ngon.<br /><br /><b>- Quán ăn Hoa Phượng</b><br />Đ/c: QL 1A, đường Lê Duẩn, P. Phước Mỹ, Tx. PR-TC<br />Tel : 068.831173 <br /><b><br />- Quán ăn Phương Nam</b>Đ/c: 279 Ngô Gia Tự, P. Tấn tài, Tx. PR-TC<br />Tel : 068.823920; 834045<br /><b><br />- Quán ăn Đèn Lồng Đỏ</b><br />Đ/c: 149 Quang Trung, Tx. PR-TC<br /><br /><b>- Quán ăn Chốn Quê</b><br />Đ/c: Tân Hội, Đài Sơn, Tx. PR-TC<br /><br /><b>- Phở - mì quảng Hồng</b><br />Đ/c: 35 Phan Đình Phùng, Tx. PR-TC<br />Tel : 068.825257<br />Về Phan Rang mà hỏi món này không ai không biết hết, Mì Quảng có thể có xuất xứ ở xứ Quảng nhưng tui ăn nhiều rồi, không đâu mà mì quảng ngon như ở xứ này, hương vị đậm đà khó tả nổi, thịt, chả cá, rau, hòa quyện, tươi mới. Nếu có dịp đến Phan Rang nhất định bạn phải đến đây thưởng thức món này đấy nhé.<br /><b><br />- Phở, bún bò Huế Sơn Mến</b><br />Đ/c: 278 Ngô Gia Tự, Tx. PR-TC<br />Tel : 068.838626<br />Phở với bún bò huế ở đây cũng không khác gì các quán bún bò ở các vùng miền khác, chỉ khác là người dân quê nấu nên hương vị đậm đà, rau tươi, thịt thơm ngon.<br /><br /><b>- - Phở Tùng</b><br />Đ/c: 04 Đường Hồng Bàng- Tx. PR-TC <br />Tel : 068.822441<br />Có tiếng tăm về Phở ở Phan Rang là quán này đây, tuy là quán bình dân nhưng giá cũng tương đối mắc, khoảng 25,000 tô. Sợi phở tươi, nước dùng thơm ngon, béo ngậy, nói chung cũng rất ok.<br /><br /><b>- - Phở Yến</b><br />Đ/c: 162 Ngô Gia Tự, Tx. PR-TC <br />Tel : 068. 824969<br />Tùy mỗi người cảm nhận khác nhau mà có thể ăn phở Tùng hoặc phở Yến, tuy nhiên món lẩu thịt bò ở đây thì tuyệt vời, khó nơi nào sánh bằng.<br /><b><br />- Bún bò 149</b>Đ/c: 399/4 Hồng Bàng - Tx. PR-TC <br />Tel : 068.824545<br /><br /><b> Cơm Ánh Xuân</b><br />Đ/c: 246 Ngô Gia Tự - Tx. PR-TC <br />Tel : 068.831351<br /><br /><b>- Nem chả Hiền</b><br />Đ/c: 02 Trần Bình Trọng - Tx. PR-TC <br />Tel : 068.824717<br />Quán này ngon tuyệt, bún nem nướng cũng ngon mà nem phần để cuốn cũng ngon.<br /><b><br />- Cơm gà Hải Nam</b><br />Đ/c: 17 Lê Hồng Phong - Tx. PR-TC <br />Tel : 068.825331<br />Cơm gà Hải Nam ai cũng biết tiếng tăm rồi. Thịt gà ở quê nên mềm mà vẫn dai chứ hok bở rẹt như thịt gà công nghiệp. Nước mắm thì ngon không thể tả nổi, chan vào ăn một miếng nhớ quài tới già. Quán bán rất đắt nên thường được các chủ gà ưu tiên bán cho những con gà ngon nhất, béo nhất.<br /><br /><b>- - Cơm gà Phước Thành</b><br />Đ/c: 03 Trần Quang Diệu, Tx. PR-TC <br />Địa điểm này gần trung tâm hơn nên các bạn đến phan rang chơi cũng có thể ghé quán này ăn. Không gian thoáng, rộng, sạch sẽ, cơm gà ngon.<br /><br /><b>- Cơm gà Khánh Kỳ</b><br />Đ/c: 61 Trần Quang Diệu, Tx. PR-TC <br />Chủ quán có khu nuôi gà riêng nên khép kín đầu vào, đầu ra. Thịt gà thơm ngon béo ngậy, cơm ngon, nước chấm cũng ngon. Đến Phan Rang thì cứ ăn thử Cơm gà đi cho biết thế nào là ngon nhé.<br /><b><br />- Lẩu dê Trí Tâm</b><br />Đ/c: 174 Thống Nhất - Tx. PR-TC <br />Tel : 068.820615 <br />Nếu đi không đúng quán thì dở là đúng rồi. Làm thịt dê khó lắm nên không phải ai cũng làm được. Bạn có thể ghé thử địa chỉ này. Lẩu dê chính hiệu phan rang<br /><br /><b>- Quán bún sứa cá </b><br />Đ/c: 85 Lê Lơi ï- Tx. PR-TC <br />Tel : 068.834358<br />Chỗ này cũng nổi tiếng lắm nè, bún sứa cá ngon lắm, tui ăn bún sứa cá ngoài Nha trang rồi, sứa thì ngon hơn chỗ này, nhưng nước dùng thì không đâu ngon bằng chỗ này đâu, bỏ miếng mắm tôm, vắt miếng chanh vô, ngon mê ly.<br /><br /><b>- Quán ăn Bảy Hóa</b>Đ/c: 418 Thống Nhất - Tx. PR-TC <br />Tel : 068.823230<br />Quán này cũng chuyên về quán nhậu, quán ăn gia đình. Quán trong cái nhà nhỏ xíu mà đông cực kỳ, lúc nào cũng có xe con ra vô tấp nập, chủ yếu là từ các cơ quan đến đãi tiệc. Giá cao, nhưng đồ ăn ngon, sang trọng. <br /><br />-<b> Quán ăn Bông Giấy</b><br />Đ/c: 17 Hùng Vương - Tx. PR-TC <br />Tel : 068.825381<br />Quán này là quán nhậu, bán thức ăn cũng ngon lắm. Món đặc biệt là vịt tiềm khoảng 80,000/con. Ngon tuyệt vời nhưng hơi ngán.<br /><b><br />- Quán lẩu Vạn Tường 330</b><br />Đ/c:27A Hải Thượng Lãn Ông - Tx. PR-TC <br />Tel : 068.834318<br />Món đặc biệt là lẩu thôi. Nghe nói cũng ngon, chưa ăn lần nào.<br /><br /><b>- Lẩu bò A.Thiên</b><br />Đ/c:147 Lê Lợi, Tx. PR-TC<br />Quán bình dân, giá rẻ, đi ngang qua mùi lẩu xông lên thơm lừng, khó ai yêu thích món lẩu mà không bước chân vào ăn thử<br /><br />Đến Phan Rang chỉ cần nói tên những quán này, hỏi bất kỳ ai là bạn sẽ được chỉ đường tận tình để đi đến tận nơi, chứ nếu nói tên đường chắc với bạn rằng không ai biết đâu.<br /><br /><!--sizeo:5--><span style="font-size:18pt;line-height:100%"><!--/sizeo--><b>Nguồn: <img src="http://diendandulich.net/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/laugh.gif" style="vertical-align:middle" emoid=":lol:" border="0" alt="laugh.gif" /> www.khamphavn.com</b><!--sizec--></span><!--/sizec-->
trevorquach
26-05-2012, 12:27 AM
Chà hấp dẫn quá ta. Giá có mắc hok vậy bro, tại thường thấy mấy chỗ du lịch là giá hơi bị ...trên trời đấy. mấy bro có địa chỉ mấy chỗ đi chơi hok. Ăn xong là phải kiếm chỗ chơi chứ <img src="http://diendandulich.net/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/tongue.gif" style="vertical-align:middle" emoid=":P" border="0" alt="tongue.gif" />
petrosetco
26-05-2012, 12:27 AM
Các món ăn dân dã tại Ninh Thuận.<br /><br />Món ăn Ninh Thuận thể hiện nét văn hóa rất riêng của những người dân ở đây và thưởng thức món ăn đó, có thể khám phá được một khía cạnh nào đó của tâm hồn của họ: bình dị, gần gũi với thiên nhiên và chan hòa tình cảm cộng đồng... <br /><br /><img src="http://i614.photobucket.com/albums/tt226/JaKaluu/Monandanda.jpg" border="0" class="linked-image" /><br />Bánh Xèo<br /><br />Có thể đối với những người dân Ninh Thuận thì bánh xèo là món ăn quen thuộc trong đời sống ẩm thực hàng ngày. Nhưng với những du khách chỉ một vài lần đến thì đều có những ấn tượng hết sức đặc biệt. Họ rất ngạc nhiên nói rằng, sao ở xứ sở nắng nhiều hơn mưa này mà sản vật lại nhiều đến thế và người ta lại có thể chế biến được nhiều món ăn đến thế. Có những món ăn truyền thống bao đời và cả những món ăn mới cũng đều mang nét đặc trưng Ninh Thuận. <br /><br /><img src="http://i614.photobucket.com/albums/tt226/JaKaluu/P1000285.jpg" border="0" class="linked-image" /><br />Bánh Căn<br /><br />Những món ăn ở Ninh Thuận có thể ăn no mà không ngán, đậm đà hương vị của biển. Chẳng hạn như món bánh xèo mà tôi chợt nhớ tới đây. Bánh được đổ trong những chiếc khuôn làm bằng đất nung đặt trong một cái lò tròn (khoảng từ 4-5 khuôn). Bánh không dùng nhiều dầu để tráng khuôn, lượng bột vừa đủ dày để tạo ra độ giòn mà không mất độ dẻo của chiếc bánh. Bánh được thêm giá tươi và đặc biệt là hải sản rất tươi ngon như tôm, mực. Nước mắm ăn với bánh xèo được pha với ít đậu phộng giã nhuyễn, hơi nhạt để có thể cho bánh vào ngập chén nước mắm mà không bị mặn. Cách ăn này không giống như những nơi khác (cuốn bánh xèo với bánh tráng và rau sống) khiến nhiều người không quen, nhưng ăn rồi mới thấy ngon.<br /><br /><img src="http://i614.photobucket.com/albums/tt226/JaKaluu/banhcanh.jpg" border="0" class="linked-image" /><br />Bánh Canh<br /><br />Lạ một điều, các món ăn ở Ninh Thuận được ưa thích hầu hết là những món ăn rất dân dã, dễ làm, không cầu kỳ. Hàng quán cũng rất bình dân, thậm chí chỉ là một gánh hàng ở vỉa hè. Thế mà đông lạ. Bánh canh chả cá là món ăn rất phổ biến ở Ninh Thuận nên bạn có thể tìm thấy rất dễ dàng. Sợi bánh được làm bằng bột gạo, nước nấu bằng cá biển và người ta dùng cá này để cho vào tô bánh kèm với chả cá. Chả có hai loại chả hấp và chả chiên, chả vừa dai vừa mềm, vị ngọn của cá còn giữ đậm đà. Nước bánh được nấu với lửa riu riu nên rất trong, ít béo. Thêm ít hành lá, ít mắm dầm ớt cay, vắt tí chanh là bạn đã có tô bánh canh nóng hổi. <br /><br />...<br />còn nửa<br /><a href="http://www.dulichthanhnien.com.vn" target="_blank">http://www.dulichthanhnien.com.vn</a>
hoabinh
26-05-2012, 12:27 AM
Đồng chí giới thiệu bánh xéo mà lại đưa hình Bánh Căn và cách ăn Bánh Căn ( chứ đó đâu phải các ăn bánh xèo), có nhầm lẫn gì k bạn?? mình họa vài tấm hình dân giã đi bạn, nói dẫn giã mà toàn đưa hình bánh nhà hàng ks Sài gòn - Ninh chữ k à..
dothuvan
26-05-2012, 12:27 AM
Trương Dũng mến,<br /><br />Những tấm hình minh họa mình có chú thích phía dưới, bạn xem nhé.<br /><br />Mình sẽ tranh thủ ảnh các quán dân dã tại Ninh Thuận ngay, còn bạn nói là món của nhà hàng Saigon-Ninh Chữ là vì: mình đang sử dụng ảnh trong chương trình liên hoan món ngon các nước 2008 tại Văn Thánh, Saigon Ninh Chữ họ tham gia các món ăn dân dã đó.<br />Đừng hiểu nhầm mình ở góc độ khác nhé!.<br /><br />Thân mến,<br />Huyninhthuan<br />tuanhuytn
drvovanloan
26-05-2012, 12:27 AM
Cứ vào mỗi buổi chiều từ 16h30 trở đi các bạn nếu có dịp lang thang trên trục đường 16 tháng 4 đối diện công viên 16 tháng 4 còn gọi là (hồ cá)<br /><br />Các bạn sẻ được thưởng thức món bún mắm nêm rất dân dã như ngon tuyệt vời.<br />Nước mắm nêm nguyên con được hòa với tỏi Phan Rang, ớt, thơm, đường cát, me và nước dùng ăn cùng bún tươi ( mới ra lò) và một ít rau thơm, cà giòn.<br /><br />Khi dùng món này bạn sẻ cảm nhận được sự khác biệt giữa mắm nêm Phan Rang với mắm nêm của các tỉnh ven biển khác. Sau khi dùng bún mắm nêm bạn tráng miệng bằng ly chè đậu xanh ngọt lịn và thật mát.
jgcvnr
26-05-2012, 12:27 AM
đến với Ninh Thuận bạn nên nhớ rằng với miền đất nắng này bạn sẽ có thưởng thức được nhiều món ăn hết sức thú vị và hấp dẫn những món ăn hết sức bình dân nhưng đầy ý nghĩa như cơm gà, hải sản tươi sống, các món cừu, dê,....
vietgate
26-05-2012, 12:27 AM
Tôi xin bổ sung thêm thông tin về cơm gà Hải Nam<br /><br /><b>- Cơm gà Hải Nam<br />Đ/c: 17 Lê Hồng Phong - Tx. PR-TC<br />Tel : 068.825331<br /></b><br /><br />Tối hôm đó tôi và gia đình gồm khoảng 30 người đã đến đây và khá thất vọng vì:<br />1. Không gian của quán khá nhỏ, vì hơi đông người nên chúng tôi chọn ngồi trên lầu, khá chật chội. Máy lạnh thì đã bị gỡ bỏ thay bằng 4-5 chiếc quạt tường.<br />2. Giá cũng khá đắt: khi vào hỏi giá, chủ quán nói giá là 22.000 cho dĩa cơm có một miếng thịt (hơi nhỏ hơn 3 ngón tay), nếu 2 miếng là 35.000. Trả giá xuống còn 30.000 cho 2 miếng thịt bà chủ quán cười cười nói cũng được. Vậy là chốt giá 30.000 cho mỗi phần.<br /><br />Xin kể thêm là khi xe khách đang loay hoay gần đó thì có một anh chàng không biết ở đâu ra rất nhiệt tình hướng dẫn chỗ đỗ xe, rồi dẫn đoàn đi vào tận quán, nhưng anh ta không phải là người phục vụ của quán, hình như chạy honda ôm ngay đó thì phải. Có phải vì thế mà giá cao chăng? THêm nữa, ông anh sau khi ăn xong xuống dưới đất thì để ý thấy có người tới mua một phần đem về, cũng 2 miếng thịt nhưng giá chỉ 20.000. Bó tay. <img src="http://diendandulich.net/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/mad.gif" style="vertical-align:middle" emoid=":angry:" border="0" alt="mad.gif" /> <br /><br />Gà ở đây thì đúng là gà ta, không phải gà công nghiệp. Nhưng hỏi mấy đứa cháu thì tụi nó cười nói cơm gà dưới quê nó còn ngon hơn :-)<br /><br />Vậy đó, kết luận là quán này không có gì đặc biệt, chỉ trừ dùng gà ta mà thôi. Giá cả thì các bạn biết rồi đấy, không hề rẻ (nếu không nói là đắt), chất lượng quá cũng thuộc loại bình thường, chỉ thích hợp với các đoàn khách bình dân thôi (từ 1-7 người), các đoàn của công ty không nên dẫn vào quán này vì không gian hoàn toàn không thích hợp.<br /><br />Dù sao cũng cảm ơn một vài bạn đã nhiệt tình cung cấp các thông tin trên.
vBulletin v3.6.1, Copyright ©2000-2026, Jelsoft Enterprises Ltd.